UNA VUELTA AL COLE SALUDABLE

Empieza septiembre y con él las rutinas y los buenos hábitos alimenticios. Dentro de esta nueva etapa escolar que van a comenzar nuestros hijos, empieza también nuestra “guerra” por conseguir que se alimenten de una forma sana y saludable, sobre todo en los desayunos, los almuerzos y las meriendas, que es cuándo más les apetece tomar alimentos con altos valores calóricos y poco nutritivos. Son muchos padres y madres, entre los que nos incluimos el equipo de La Colegiala, que el tema de la “alimentación saludable” nos genera muchas dudas y más cuando tenemos que convencer a nuestros hijos que son grandes compradores de la publicidad que ofrecen las grandes marcas de alimentación sobre productos industrializados. Esta pelea la tenemos que lidiar ofreciéndoles ideas ricas y nutritivas para comer en esos momentos del día tan importantes en la edad infantil como son el desayuno, el almuerzo y la merienda. ¿Qué debe tener un desayuno, almuerzo y merienda sanos para niños? Los niños suelen dormir entre 8 y 10 horas al día. Después de esas horas de ayuno nocturno se recomienda que la primera comida del día sea lo más equilibrada y completa posible. Concretamente el desayuno debería de aportar un 25% de la energía del día que suele ser entre 300 y 400 kcal. Para proporcionar esta energía de forma sana y equilibrada, el desayuno debe incluir productos lácteos, cereales y frutas. Es una forma de cumplir con ese porcentaje de energía que se necesita para rendir en el colegio y en el resto de actividades que realizan nuestros hijos. Por otro lado, en la merienda se recomienda tomar entre 250 a 300 kcal los niños entre 4 y 9 años, y de 300 a 350 kcal los que tienen entre 10 y 12 años. No realizar esta comida a media tarde puede llevar a que en la cena se coma más de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud.

Ideas para desayunos y almuerzos sanos y ricos para niños

Para hacer un “desayuno 10” lo ideal es empezar con una fruta siempre fresca y de temporada alternando con algún zumo hecho en casa sin azúcar añadido. Seguimos con algo de lácteos que bien puede ir en forma del clásico vaso de leche aunque yogur, quesos u otras leches fermentadas pueden aportar las mismas vitaminas. Ahora viene lo mejor una ración de cereales ¿En qué formato dar esos cereales? Una rebanada de pan integral, pan de centeno y para los más atrevidos un chusco de zanahoria acompañado de una loncha de pavo o queso fresco con aceite de oliva hará ya saltar por los aires a los pequeños de la casa. También se puede combinar algunos días con 25 gr de frutos secos, que viene a ser unas 6 almendras o nueces. El fin de semana podemos introducir alguna pieza de bollería casera preparada de forma artesanal como un croissant o unas magdalenas caseras.

Consejos para meriendas saludables para niños

Si a media tarde se enciende la bombilla del azúcar en nuestros hijos, es posible que durante el día no se hayan alimentado bien o tengan por costumbre tomar dulces a media tarde. Modificar los hábitos es difícil pero con constancia se puede conseguir y más cuando hablamos de la salud de nuestros niños. La merienda es una de las grandes olvidadas porque nos suele pillar fuera de casa y tendemos a optar por las opciones empaquetadas que nos ofrecen las superficies de alimentación. Tanto si estás fuera de casa o bien eres más previsor@ y puedes prepararlo antes, merendar de forma saludable es cuestión de organizarse. Por ejemplo un sándwich con pan de molde blanco de pavo, tomate y mozzarella acompañado de alguna fruta de temporada o un yogur griego con semillas de chía o almendras a pedacitos y trocitos de frutas si quieren. Para los días que estés fuera, en cualquiera de nuestras tiendas encontrarás opciones de panadería y bollería sana para esos días en los que te ha pillado el toro y no ha podido prepara nada saludable para la merienda de los más pequeños. Estás a un pasito más de comprometerte a que tu familia se alimente de una forma sana y deliciosa ¿Estás preparad@? ¡Te esperamos!