
Con diferentes nombres según en la parte del mundo donde se disfrute, pero con un sabor único y especial, el Black Friday vienen con el mejor precio para esta delicia que conocemos con el nombre italiano de PANETTONE.
Aunque es un clásico navideño, este año más que para Navidad va a ir abriendo la puerta de esta época del año tan entrañable. El último fin de semana de noviembre, el Black Friday será cuando el Panettone de La Colegiala radie de sabor, colorido y dulzura, colándose en tu despensa, tu paladar y en tu vida.
Como contamos en un post anterior sobre la historia de los panettones, este esponjoso dulce se toma en diferentes partes del mundo adquiriendo nombres distintos como “pan dulce” “pan de Pascua” “pan de frutas europeo”, pero siempre manteniendo ese sabor peculiar que lo caracteriza y llenando los eventos familiares de buenos recuerdos.
Este año queremos que empieces a disfrutar de este sabor antes de las navidades por eso en La Colegiala como otros años, nos subimos al tren del Black Friday para que puedas tomar un pedacito de este cielo con el mejor precio.

¿De dónde viene el Black Friday?
El conocido “VIERNES NEGRO” tienen su origen en Estados Unidos y se celebra justo el primer viernes después de Acción de Gracias como una forma de aumentar las ventas del comercio minorista. Sin embargo, el que haya recibido el nombre de “BLACK” que significa negro en inglés, es porque alrededor de 1961 en Filadelfia se originó tal caos al día siguiente de Acción de Gracias para hacer compras y fue de tal magnitud la cantidad de tráfico y gente en las calles, que los policías encargados de regular el tráfico le pusieron este nombre. Por otro lado, los comerciantes se unieron a este día pues en sus libros de cuentas pasaban de estar en números rojos a estar en números negros. Una forma de contribuir a que los consumidores adelantaran sus compras navideñas, gracias a las grandes ofertas que se daban en ese fin de semana. Hoy en día la mayoría de sectores participan en este fin de semana especial después del día de Acción de Gracias.