Así es, tenemos novedades muy interesantes y vamos a presentártelas en este post. Porque ya está a la venta el primer producto vegano de La Colegiala, sin ningún producto de origen animal, elaboración artesana, sin aditivos ni levaduras artificiales. Y nos gusta tanto cómo ha quedado ¡que estamos seguros de que no será el último!
En La Colegiala nos gusta escuchar las demandas de nuestros clientes y sabemos que muchos de ellos han elegido una alimentación vegana como forma de vida. Así que hace un tiempo decidimos ponernos a trabajar para elaborar nuestro primer producto vegano. Y aquí está nuestra empanada vegana, elaborada con espelta y rellena de delicioso pisto de verduras, que llega a nuestras tiendas para conquistarte.
Además, estamos seguros de que disfrutarás de ella tanto si sueles seguir una dieta vegana como si no. Te encantará su sabor 100% auténtico y su aporte de grasas equilibrado y saludable, con un porcentaje reducido en grasas saturadas.
¿Te gustaría conocerla mejor? Vamos a hablarte de los ingredientes que utilizamos para su elaboración.
Los ingredientes de la masa de nuestra empanada vegana son:
- Harina de espelta blanca (ecológica) 100% sin mezclas.
- Semillas variadas (lino, sésamo y pipas) naturales y tostadas, que aportan ácidos grasos esenciales, necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
- Pimentón.
- Agua.
- Cerveza.
- Aceite.
- Sal.
- Pisto
- Champiñón
- Cebolla