Ya sabéis que en La Colegiala siempre estamos intentando sorprenderos con nuevos productos. ¡No podemos evitarlo! Nos encanta la idea de poder ofreceros novedades con las que ampliar la oferta de nuestras tiendas. Y hoy vamos a hablaros de la nueva tarta de manzana sin gluten de La Colegiala.
¿Cómo surgió la idea? En nuestro afán por investigar la creación de nuevos productos sin gluten y mejorar la calidad de los que ya existen, llegamos a esta nueva tarta de manzana, que se une a la familia de los productos dulces sin gluten junto a las cookies y el brownie de chocolate. ¿Por qué? Para poder ofrecer a todos nuestros clientes que no pueden tomar gluten una alternativa a los productos que ya teníamos en la familia de dulces con gluten.
¿Cuándo podrás encontrarlo en nuestras tiendas? Hemos decidido elaborar la tarta de manzana sin gluten un día a la semana, para que siempre que te apetezca comprarla esté fresca y recién elaborada. Al ser un formato de postre individual, y no más grande, también te permite darte un capricho porque sí, cuando te apetezca, y no tener que esperar a una celebración o un día especial para consumirlo. Podrás disfrutar de la tarta de manzana sin gluten cada jueves en nuestras tiendas.
Detrás de este nuevo producto hay un trabajo de desarrollo del cual estamos muy satisfechos. Por ejemplo, para poder asegurar una mayor garantía de seguridad alimentaria, y evitar al máximo la contaminación, la tarta de manzana sin gluten va en un estuche, que también ayuda a que tenga una mejor conservación.
Por otra parte, para su elaboración, utilizamos diferentes variedades de manzanas, dependiendo de la estación. Además, como algo diferenciador, y con el fin de disminuir las calorías del producto, se ha eliminado la yema de huevo a la crema pastelera. No contiene grasas hidrogenadas ni aceite de palma.
¿La tarta de manzana es uno de tus postres favoritos?¡Esperamos que disfrutes mucho este nuevo producto sin gluten de La Colegiala!