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Porque siempre hay algo nuevo que contar...

I+D+I de una Panadería Artesana y que Franquicia

I+D+I de una Panadería Artesana y que Franquicia

Y aunque no somos muy de contar planes de futuro, no por miedo, no por vergüenza, sino porque no siempre lo que planeas tiene un final como el esperado, hoy nos vamos a saltar esta norma. Sí, La Colegiala, junto con la Universidad de Murcia ha abierto una linea de investigación para ver que resu...

El ROSCÓN una gran responsabilidad

Se trata de el día mas duro del año para nosotros, duro no solo por lo larga que es la jornada de trabajo, sino por la carga de responsabilidad que conlleva. Cada ROSCÓN, cada carro que sale de fermentar, cada carro que entra en los hornos, cada ROSCÓN que se empaqueta, va cargado de ilusiones, p...
Está claro que tenemos que dar gracias todos los días por el cariño y fidelidad que muestran nuestros clientes. Sin embargo, es necesario añadir, que el final de una humilde campaña, en la que regalamos una paga de 1200€, termine de forma extraordinaria, solo puede pasar porque el destino, nuestr...